雙強聯(lián)袂 冰城綻放 ——皓月攜和牛系列新品亮相哈爾濱冰雪季推介會
發(fā)布日期：2025-12-06 13:25:58
11月30日，“冰雪哈爾濱全球TOP1”2025-2026冰雪旅游產(chǎn)品全球推介會在哈爾濱盛大啟幕。作為中國肉牛產(chǎn)業(yè)龍頭、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)，長春皓月集團受邀重磅出席，與百年文旅品牌馬迭爾集團達成深度戰(zhàn)略合作，聯(lián)合推出沃金和牛紅腸、沃金和牛盤腸兩大高端新品，在全球嘉賓面前展現(xiàn)行業(yè)龍頭企業(yè)的品質(zhì)實力與產(chǎn)業(yè)融合創(chuàng)新力，為哈爾濱冰雪經(jīng)濟注入“高端肉品+文旅消費”的新動能。
本次推介會以國際視野搭建冰雪產(chǎn)業(yè)交流平臺，匯聚中國旅游飯店業(yè)協(xié)會常務(wù)會長劉亞寧等國內(nèi)外重磅嘉賓，集中展示冰雪大世界等哈爾濱核心冰雪資源，更成為跨界合作、產(chǎn)業(yè)協(xié)同的重要紐帶。皓月集團副總裁馬國武帶隊出席，在美食品鑒區(qū)與各界代表深入交流，系統(tǒng)介紹皓月“從農(nóng)場到餐桌”的全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢，以及利用自主培育高檔肉牛——沃金和牛所研發(fā)制作的全新和牛系列腸制品。
作為推介會的“明星產(chǎn)品”，皓月與馬迭爾聯(lián)合打造的沃金和牛系列腸制品，堪稱“雙強匠心”的完美融合——其核心優(yōu)勢源于皓月集團二十余年的產(chǎn)業(yè)積淀。該系列產(chǎn)品嚴選皓月自主培育的沃金和牛，這一媲美世界頂級和牛的珍貴品種，是皓月歷經(jīng)多年自主研發(fā)、突破多項技術(shù)壁壘的成果，肉質(zhì)細嫩多汁、脂香醇厚獨特，曾獲國務(wù)院總理李強視察時的高度認可。與此同時，從養(yǎng)殖端的“五統(tǒng)一”標準化管理（統(tǒng)一規(guī)劃、飼料、技術(shù)、防疫、回收），到加工端的“6道檢驗檢疫關(guān)+21個衛(wèi)生控制點”，皓月以全產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量管控確保每一份原料都安全可控、品質(zhì)上乘。
在產(chǎn)品創(chuàng)新上，系列新品以75%高肉含量盡顯真材實料，既傳承馬迭爾百年肉制品工藝，又融入多元風味設(shè)計：莫斯科黃油芝士味濃郁綿密，普羅旺斯海鹽黑胡椒味層次鮮明，完美適配冰雪旅游中的休閑、伴手禮等消費場景。推介會現(xiàn)場，參會嘉賓紛紛駐足品鑒，對產(chǎn)品給予一致好評。
此次合作，是皓月集團踐行“全產(chǎn)業(yè)鏈延伸+文旅場景融合”戰(zhàn)略的關(guān)鍵實踐。作為全國農(nóng)業(yè)百強企業(yè)、全國肉類綜合十強企業(yè)，皓月不僅構(gòu)建了覆蓋良種繁育、標準化養(yǎng)殖、精深加工、全球銷售的完整產(chǎn)業(yè)生態(tài)，更持續(xù)探索“產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢+消費場景”的創(chuàng)新路徑。本次與馬迭爾的攜手，將皓月高端肉品資源與冰雪文旅流量深度綁定，既讓皓月品牌通過“冰雪窗口”走向更廣闊的市場，也為行業(yè)提供了“農(nóng)業(yè)龍頭+文旅龍頭”的跨界合作范本。
冰雪經(jīng)濟是展現(xiàn)中國消費升級與產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新的重要載體。未來，皓月將繼續(xù)以匠心堅守品質(zhì)、以創(chuàng)新拓展邊界，深化與文旅、食品等領(lǐng)域頭部品牌的合作，推動更多沃金和牛系列產(chǎn)品、熟食深加工、便攜休閑食品走進冰雪景區(qū)、特色餐飲、家庭消費等場景，讓“皓月牛肉”成為傳遞中國品質(zhì)、賦能美好生活的核心載體，在產(chǎn)業(yè)融合與品牌升級的道路上持續(xù)領(lǐng)跑。
